Диетические баклажаны в мультиварке рецепты быстро и вкусно

Тушеные баклажаны в мультиварке: рецепты полезного и сытного блюда

Другие способы приготовления Овощное рагу с баклажанами На самом деле рагу из баклажанов в мультиварке приготовить очень просто. Для этого нужно взять овощи.

Помимо основного ингредиента используйте лук и морковь, спаржевую фасоль и сладкий перец, кабачки и разные виды капусты. Баклажаны лучше вымочить в подсоленной воде, чтобы убрать горечь.

Приготовление баклажанов на пару

Очистите их от кожуры и положите в миску с водой на 15 минут. Нарежьте мелко лук, нашинкуйте морковь и остальные овощи. Синенькие можно нарезать соломкой, кружочками, кубиками или бочонками. Все продукты сгрузите в чашу мультиварки. Посолите и поперчите, добавьте смесь пряных трав. Тушеные продукты теряют свой привлекательный внешний вид, поэтому перед подачей украсьте их свежей зеленью.

С овощным рагу отлично гармонирует мясо. Рагу с картошкой Предыдущий рецепт можно немного усовершенствовать, добавив к овощам картофель. Так блюдо получится еще более сытным. Готовятся баклажаны тушеные с картошкой в мультиварке следующим образом. Баклажаны с картошкой режутся кубиками, перечень остальных овощей может быть любым. Времени на готовку потребуется немного больше.

Перед подачей к столу блюдо украшается зеленью. Блюдо с помидорами Отличный рецепт — баклажаны с овощами и помидорами в мультиварке. Для этого нужно взять прежде всего баклажаны и нарезать их кубиками, предварительно очистив их от жесткой шкурки. Нашинкуйте лук и морковь, добавьте стручковую фасоль. Затем нарежьте дольками помидоры.

Баклажаны с сыром и помидорами на пару

Кстати, помидорами должно быть полностью закрыто содержимое чаши, чтобы их сока хватило на всю массу овощей. Любители остренького могут добавить помимо привычных специй немного красного перца или же нарезать стручковый перец чили.

Тушеные баклажаны в мультиварке

Тушеные блюда хороши тем, что ингредиенты не перегреваются, а значит специи могут раскрыть свой аромат. Именно в таком случае острый перец не будет отдавать горечью.

Рагу с мясом и баклажанами Если желаете, можно приготовить мясо с баклажанами. Для этого возьмите свинину, говядину или курицу без шкуры и жира. Мясо, овощи и сами баклажаны нарежьте кубиками.

Баклажаны в мультиварке

Кусочки мяса выложите в центр, а остальные ингредиенты распределите по краю. Чтобы мясо, тушеное с баклажанами в мультиварке было мягче, солить блюдо лучше за 5 минут до конца готовки. Выставьте режим тушения на мультиварке и ожидайте звукового сигнала. Другие способы приготовления Не только тушеные блюда полезны для нашего организма.

Также стоит попробовать запеченные баклажаны, приготовленные в мультиварке. Этот рецепт может быть использован как для приготовления самостоятельного блюда, так и для основы для таких блюд, как, например, икра.

После такой обработки баклажаны легче очищаются от кожуры и имеют особый приятный привкус.

Диетические блюда из баклажанов: пп рецепты

Возьмите мясо, нарезанное медальонами и синенькие крупными кубиками или разрезанные напополам вдоль. Уложите в чашу мультиварки. Он хорош тем, что не нужно использовать масло.

Это отличный вариант для тех, кто следит за своей фигурой. Естественно, баклажаны тушеные или запеченные в мультиварке являются отличным блюдом для тех, кто решил наладить здоровое питание. В сезон урожая этот продукт вообще не имеет себе равных, ведь при невысокой цене польза от его употребления просто колоссальна. Просто добавьте мясо, и бюджетный, но очень сытный обед готов! Тушеные баклажаны в мультиварке: