Рецепт салата с сыром сухариками и крабовыми палочками рецепт

Являясь имитацией дорогостоящих морепродуктов, сурими позволяют придать блюдам изысканный вкус, но обходятся дешево. Первоначально закуски из них в нашей стране делались с добавлением риса, сладкой кукурузы, капусты и огурцов, позже в них стали добавлять другие ингредиенты, делая их более разнообразными.

Салаты с крабовыми палочками и помидорами

Салат с крабовыми палочками и помидорами быстро завоевал популярность, сегодня существуют несколько десятков вариаций этого блюда. Без труда можно найти рецепты на каждый день и к праздничному столу. Большая их часть не содержит труднодоступных продуктов, не требует много времени на готовку. Особенности приготовления С приготовлением любого салата с крабовыми палочками и помидорами справится даже неопытная хозяйка.

Салат с крабовыми палочками, сухариками и кукурузой. Рецепт с фото

Для этого достаточно выбрать подходящий рецепт и узнать несколько важных моментов. В продаже встречаются как охлажденные, так и замороженные крабовые палочки.

Вторые чаще всего стоят дешевле, но по качеству не уступают охлажденному продукту. Недостаток лишь один — они требуют времени на размораживание. Ускорять процесс оттаивания с помощью микроволновки нельзя — вкус сурими от этого будет непоправимо испорчен.

Салат из крабовых палочек с сыром и сухариками

Если у вас достаточно времени, чтобы дождаться, пока крабовые палочки оттают в естественных условиях, переплачивать нет смысла. Крабовые палочки можно заменить крабовым мясом — эти продукты отличаются только формой.

Салат из крабовых палочек и помидоров нельзя солить, иначе овощи дадут слишком много сока. Помидоры для салата из крабовых палочек нужно выбирать мясистые, нарезать покрупнее, чем другие ингредиенты, перед помещением в миску с другими продуктами сливать выделившийся сок. Вкус салата из крабовых палочек и помидоров невозможно испортить сыром, по какому бы рецепту ни готовилась закуска.

Если хотите придать блюду больше сытности, смело кладите в него сыр. Вкус от этого изменится, но хуже не станет. Салаты из крабовых палочек и томатов чаще всего заправляют майонезом. Диетологи негативно относятся к включению в рацион этого соуса: Если вы соблюдаете диету, целесообразно заменять майонез кисломолочными продуктами сметаной, йогуртом, простоквашей. Для придания им пикантности добавьте немного горчицы и сока лимона.

Салат с сыром, сухариками и крабовыми палочками – рецепт с фото

Салат дольше не пропадет, если заправить его непосредственно перед подачей к столу. Другого подхода требуют слоеные закуски: Постарайтесь украсить салат при подаче к столу, даже если приготовили его к семейному ужину.

Салат с крабовыми палочками с сухариками и сыром

Много времени это не отнимет, зато есть такую закуску станет приятнее. Простой рецепт салата из крабовых палочек с помидорами Состав: