Рецепты настоек из самогона в домашних условиях с перцем

Рецепт настойки на перце. Перцовка.

Прополис — 1-2 гр. Стручки перца разрезать вдоль для улучшения экстракции. Горошек перца размять ножом. Мед разогреть на водяной бане до жидкого состояния. Все специи всыпать в стеклянную посуду, влить самогон и хорошенько размешать до полного растворения меда. Настаивать содержимое при комнатной температуры в течении недели.

Как сделать домашнюю перцовку с медом – лучшие рецепты

На четвертый день проверить настойку на вкус, если перец слишком чувствуется, то можно часть его убрать. Настойку слить аккуратно с осадка, профильтровать используя фильтр из марли.

Домашняя перцовка с медом

Разлить готовую перцовку по бутылкам, дать дополнительно созреть напитку в течении нескольких дней. Перцовая настойка готова, можно начинать дегустацию домашнего напитка. Видео рецепт приготовления перцовки Домашняя перцовая настойка с гвоздикой Этот рецепт так же просто сделать. В нем меньше составляющих, но тем не менее в итоге получается вкусный и полезный напиток.

Он понравится многим любителям крепкого алкоголя. В домашних условия на приготовление перцовки потребуется всего 5 дней, и вы сможете насладиться приятным ароматом и вкусом домашней настойки.

Самогон или водка — 1 л; Красный перец чили — 2 шт; Черный перец горошком — 8-10 шт; Мед — 5-6 ст, л; Гвоздика -5 шт. Стручковый перец, гвоздику и горошек засыпать в банку и залить водкой или хорошим зерновым самогоном. Содержимое размешать плотно закрыть крышкой и настаивать 3-4 дня в теплом помещении.

Дай жару! Еще несколько рецептов перцовки из самогона или спирта.

Настой периодически встряхивать по мере возможности каждый 3-5 часов. Перцовую настойку профильтровать через несколько слоев марли. Можно нагреть мед на водяной бане.

Когда мед полностью раствориться, влить его в настойку и хорошенько размешать. Разлить напиток в бутылки дать постоять в стекле 1-2 дня и можно подавать к столу. Оригинальный рецепт ароматной перцовки на самогоне Эта домашняя перцовка отличается большим набором ингредиентов. Приготовленный напиток в домашних условиях получается красивого золотистого цвета с насыщенным вкусом специй и ароматом меда, который порадует многих любителей крепленого домашнего алкоголя.