Суп фасолевый с мясом рецепт для мультиварки

Томатная паста - 1 столовая ложка Соль Перец: В качестве предварительной подготовки сварите бульон и замочите на ночь фасоль.

В мультиварку положите мясо, добавьте воду. Чтобы бобы стали достаточно мягкими, надо варить суп пресным и заправлять только в самом конце приготовления. Фасоль залейте холодной водой и поставьте в холодильник. Для экономии времени, лучше сделать это накануне вечером, чтобы утром быстро сварить суп.

Почистите и порежьте лук и морковь. В томатную пасту добавьте специи и немного воды, чтобы было удобнее смешивать.

Фасолевый суп в мультиварке

И отправляйте в чашу мультиварки. Овощи приобретут красивый красный цвет и начнут очень вкусно пахнуть. В общей сложности процесс обжарки займет у вас минут 25-30. Почистите и порежьте на кубики картошку.

Фасолевый суп в мультиварке - обед без хлопот

Благодаря тому, что она вымачивалась 8-10 часов, время на ее приготовление заметно сократится. Кроме того, всем известен факт, что бобы вызывают газообразование. Так вот, фасоль за ночь отдаст воде большинство веществ, активизирующих этот процесс.

Поэтому хорошо ее промыв, вы избавите себя и свою семью от возможных проблем со стороны пищеварительного тракта. Мясо, отваренное накануне, извлеките из бульона и порежьте на кусочки. Добавьте в чашу мультиварки мясо, картофель и фасоль. За 10 минут до готовности посолите, добавьте мелко порезанный чеснок.

Если вы пропустили момент, и мультиварка уже окончила программу, просто добавьте ингредиент и оставьте суп в режиме сохранения тепла на несколько минут. Готовое блюдо украсьте свежей зеленью. Можете подавать с сухариками. А взрослым напомнит о супчиках в детском саду или в пионерском лагере: Фасолевый суп — блюдо, дающее абсолютную свободу дерзкому кулинару. Ведь вы можете приготовить его в пост, заменив мясной бульон водой.

И суп станет совершенно другим. И обязательно кушайте с удовольствием!