Тортилья испанская рецепт приготовления в домашних условиях

Рецепт Испанский омлет с картофелем и грибами (Тортилья)

Перерезать тонкими кружочками не больше полусантиметра. Чеснок зачистить от шелухи. Измельчить в крошку кухонным топориком или ножом. Можно продавить его прессом.

Пошаговый рецепт приготовления мексиканской тортильи с начинкой

Чашу мультиварки промазать маслом при помощи силиконовой кисточки. Заложить в чашу картошку.

Испанская тортилья - рецепт с фото

В то время, пока картофель готовится, перерезать перчик маленькими кубиками. Помидоры вымыть и нарезать так же, как перец.

Испанская тортилья

С кукурузы слить жидкость. По прошествии 20 минут снять крышку мультиварки. Закинуть в чашу нарезанные перец, помидоры, консервированную кукурузу. Готовить до сигнала об окончании цикла. Пока продукты в мультиварке готовятся, необходимо сделать яичную заливку. Для этого надо вбить яйца в миску. Добавить соль, базилик, петрушку и все хорошенько размешать. После того как прозвучит сигнал о завершении цикла работы мультиварки нужно снять крышку.

Тортилья - рецепты лепешек и разнообразных начинок на любой вкус!

Время — 20 минут. Как только прозвучит сигнал, мультиварку выключить. Аккуратно, методом переворота чаши, извлечь испанскую тортилью на подходящее по размеру блюдо. Хозяйке на заметку 1. В неклассические варианты рецептуры испанской тортильи, по большому счету, включают все, что сочетается между собой. Главное — технология приготовления. Не стоит перебирать с добавлением специй. Вполне достаточно сушеного базилика. Да и без него тортилья не теряет во вкусе. Желательно использовать оливковое масло.

Его нужно не так много, но вкус будет другим, нежели у тортильи, приготовленной на растительном масле. В тортилью можно добавлять любые морепродукты. Относитесь к своему организму с любовью и уважением.