Блюда из фасоли рецепты просто и вкусно без мяса

Замоченную с вечера фасоль сварить до готовности, посолить, слить воду. Нарезать тонкими кольцами четыре головки лука.

Рецепты из фасоли с фото

На противень выложить треть всего лука, сверху половину фасоли, посыпать вторую треть, опять разложить оставшуюся часть фасоли и поверх всего последнюю часть жареного лука.

Оставшийся лук, 1-2 головки мелко нарезать поджарить с маслом, посолить, добавить томатную пасту, мелко нарезанную петрушку и мяту. Приготовленным соусом залить фасоль, сверху положить стручки острого перца, запечь в жаркой духовке до подрумянивания. Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Рецепты из фасоли

Для того, чтобы приготовить тушёную фасоль, нужны: Фасоль залить водой и оставить примерно на 6-8 часов размокать, затем сварить до полной готовности. Лук, морковку и сладкий перец нарезать кубиками среднего размера.

На сковороду с растительным маслом сначала выложить морковку масла должно быть много, чтобы морковка плавала , тушить под крышкой до полуготовности. Положить лук и сладкий перец, сверху насыпать хороший слой сушеных травок и, не перемешивая, тушить ещё некоторое время пару минут , затем всё тщательно перемешать и тушить до готовности лук должен стать мягким и прозрачным. Пока овощи тушатся подготавливаем томатную пасту — треть стакана пасты разводим водой до полного стакана и размешиваем.

Добавляем в разведённую пасту щепотку жгучего красного перца, соль — по вкусу. В сковороду с овощами добавляем томатную пасту и готовую горячую фасоль.

Всё тщательно перемешиваем и тушим ещё минут 5. Вкусный фасолевый салат с селёдкой. Ингридиенты для фасолевого салата с селёдкой: Первое, что нужно сделать для приготовления салата с фасолью и селёдкой, это сварить картошку и морковку в мундире.

Далее нужно сельдь очистить от костей и шкурки. Мякоть сельди филе и лук нарезать мелкими кусочками.

Чеснок и зелень измельчить ножом. Ну и в конце соединить все ингредиенты фасолевого салата, при этом, фасоль выкладывать из банки кастрюли ложкой с дырками без воды , заправить майонезом. Итак, существуют вкусные и тем не менее простые блюда из фасоли!

Блюда из фасоли с фото от наших кулинаров