Рецепт суп из морепродуктов рецепт морской коктейль

Сколько по времени — 50 минут. Какова калорийность — 126 калорий.

Как сварить полезный суп из морепродуктов

Указанное количество воды закипятить в кастрюле. На пять минут морепродукты залить кипятком, а затем воду слить. Порубить мелко чеснок и поместить его в кастрюлю. Рис промыть, затем переложить его в кипящую воду и варить в течение шести минут.

Суп из морского коктейля

Далее добавить к рису морепродукты и проварить их минуты три, не больше. Из лайма выжать сок. Можно использовать и лимон. Чили порезать тонкими полосками, не используя семена. Переложить сок, перец и цедру в суп. Далее добавить соевый соус и приправы.

Помидор порезать на кубики, не используя плодоножку, и поместить в суп. После этого можно сразу подавать суп с измельченной петрушкой сверху. Хитрости и советы Морепродукты быстро портятся, поэтому размораживать их нужно только перед готовкой. Суп на их основе тоже быстро испортится, поэтому лучше готовить небольшими порциями. Украсить суп можно целыми креветками или же кольцами кальмара. Кроме этого, блюдо нередко подают с тостами.

Суп из морского коктейля рецепт с фото

Полезные и очень вкусные морепродукты позволяют приготовить самые разные блюда, и супы. Это одно из самых аппетитных решений на обед.