Индийская лепешка наан с сыром и чесноком рецепт

Наан, индийские лепешки, рецепт приготовления

Никогда не бойся делать то, что не умеешь. Десерт без сыра - это все равно что красавица без одного глаза - Жан-Антельм Брилья-Саварен Ловите момент. Вспомните о всех тех женщинах с "Титаника," которые отказались от десерта.

Именно в таком порядке.

Индийские лепешки наан

Пушкин Я боюсь от "Хеннесси" изжоги или аллергии на икру, что в большой квартире на Рублевке потеряюсь ночью и умру. Иногда я даже добавляю его в блюда. Как можно управлять страной, в которой существует 246 сортов сыра? Оскар Уайльд Чем отличается муж от бойфренда? Дорогой друг издалека прилетает на минуточку - а у вас нет торта!

На нашей улице есть пекарня под названием "Бонжур, круассан! А я в Вашингтоне открою пекарню "ЗдорОво, блин! Еда здесь совершенно ужасная, а порции слишком маленькие.

Индийская кухня — как испечь вкусные лепёшки.

Не видишь - мы кушяем... Сальвадор Дали Тщательно пережёвывая пищу, ты помогаешь обществу. Если к вам неожиданно пришли гости, а в доме ничего нет, спуститесь в погреб и возьмите баранью ногу. Мне нужно срочно помыться и купить новые стельки! И еще я отсылаю данный рецепт в блог моей знакомой Хадижи , которая "коллекционирует" рецепты лепешек, приготовленных на сковороде. Они невероятно хороши в свежем, теплом виде.

Когда я готовлю индийские блюда, мне очень нравится не просто подать одно блюдо, но сделать целый "индийский ужин": Ими невероятно удобно подбирать с тарелки густые соусы и подливки, которые так типичны в индийских мясных или овощных блюдах.

Индийский хлеб Чапати, лепешки наан – рецепты с фото

Такой ужин получается невероятно вкусным, сытным, интересным и очень, очень душевным. Делать эти лепешки очень просто, мороки никакой. Тесто я замешиваю в хлебопечке, а сами лепешки жарю очень быстро на тяжелой чугунной сковороде прямо на плите, в последний момент, перед подачей блюд на стол. Такое тесто хорошо переносит заморозку, и я часто замораживаю половину, и тогда для следующего "индийского ужина" наан готовить еще проще.

Ингредиенты на 5-6 очень больших лепешек: