Курица с грибами и картошкой на сковороде рецепт

Как вкусно приготовить курицу с грибами, картофелем, овощами или сыром на сковороде

Приготовление проходит в несколько этапов: В первую очередь необходимо очистить и нарезать полукольцами лук. Выложить его в сковороду с разогретым подсолнечным маслом. Готовить до тех пор, пока лук не станет мягким. Порезать небольшими кусочками куриное филе. Посыпать его солью и специями. Отправить в сковороду к луку. Жарить до появления золотистой корочки.

Измельчить грибочки, также выложить в сковороду. Готовить еще четверть часа.

Крышка при этом должна быть закрытой. Хорошенько перемешать и оставить на огне еще примерно на 10 мин. Подается жареная курица с грибами горячей с любым гарниром. На приготовление уходит совсем немного времени.

Процесс начинается с подготовки ингредиентов: Как приготовить жареный картофель по такому рецепту? Сначала почистить и порезать луковицу. Нарезать тонкими пластинками грибочки. Разогреть на сковороде подсолнечное масло. Пожарить луково-грибную смесь до золотистого цвета. Нарезать куриное филе кубиками. Всыпать в сковороду и готовить на протяжении примерно трети часа. Теперь кубиками измельчить картофель.

Жареная курица с картофелем и грибами

Выложить его в отдельную посудину. Пожарить на растительном масле.

Соединить жареное мясо и остальные ингредиенты. Влить в емкость стакан 250 мл воды.

Курица с грибами и картошкой

Всыпать специи и соль. Закрыть крышкой и готовить на небольшом огне около получаса. При подаче на стол блюдо следует украсить мелко нарезанной зеленью. Рецепт подразумевает использование таких составляющих: